隔爆热电偶是一种温度传感器，广泛应用于化工的自动控制系统中。通过温度传感器，控制对象的温度参数可转换为电信号，然后传输至显示、记录和调节仪器，用于检测、调节和控制系统。在化工厂，生产现场往往伴有各种易燃、易爆等化学气体、蒸汽，如果使用普通热电偶非常不安全，很容易引起环境气体爆炸。因此，在这种情况下，隔爆热电偶必须用作温度传感器。
工作原则：
如果闭路由同源导体（热电电极）的两个不同元件组成，两端的温度梯度是，将有电流流过电路，那么防爆原理的两端之间将有一个热电电电位（如下图所示：防爆原理，使用间隙接线盒和其他足够强度的元件，旨在密封所有可以产生火花的接线盒、电弧和危险温度部件。当空腔中发生爆炸时，爆炸后火焰和温度无法通过表达表面之间的间隙传输到腔外。